2019/3/8 21:05:11 来源:
刚走进店内,还以为到了一家甜品店,满眼的ins风,精致到无可挑剔。
餐具和环境的布置都是老板精心挑选和设计的,每一处有着属于这里的特色,在视觉上给予了我冲击。
星空包间超级浪漫,抬头就是满天的星空,伴着灯光,我深陷这片浩瀚中无法自拔。当然聚餐前需要预定,以防没有位置哟~
吃椰子鸡最重要的当然是原材料啦,椰子是泰国进口的椰青,切开后就能闻到一股浓郁的椰香味,很清甜的感觉。
好的椰青在倒完椰汁后椰肉直接可吃,椰肉白嫩细净,丝滑的口感带着淡淡甜味,很是清爽。
椰子鸡的鸡肉采用的是海南文昌鸡,严格5个月山野放养,吃树籽草药,2个月以上笼养,鸡肉更嫩有弹性,脱骨后吃起来更加方便。
珍珠马蹄椰子鸡锅
鸡肉大概煮上5分钟就好了,肉身上的油脂在锅里煮散开来,香味四溢,很是诱人。
待鸡肉煮好后舀上一碗原汤,细细品味椰子鸡汤底带来的鲜味。清甜的椰汁让鸡肉的香味更加浓郁,微微的甜味下带着鸡肉的香味,鸡皮香嫩Q弹,美妙无比。
吃椰子鸡当然要配上秘制蘸碟,海南独有的沙姜、小米辣和小金桔,再加上店内秘制的酱油,清香酸辣,成为了椰子鸡的最佳搭配。
一口下去,蘸酱清新酸甜的口感刺激着口腔,椰子鸡的鲜味在口中蔓延,让鸡肉更显紧致软嫩,香味更加浓郁,充满了层次感。
连同玉米一起下锅,椰汁的香甜浸入玉米中,搭配着清香的口感,让汤的鲜味更加浓郁清甜。
除了椰子鸡锅,还有养生的花胶鸡锅、肉骨茶锅 、魔鬼绿咖喱锅 。
- 花胶鸡锅 -
熬制6小时的花胶鸡汤头,配上高胶原蛋白的花胶,喝完之后皮肤都变得滑嫩了。
- 肉骨茶锅 -
肉骨茶锅底,骨头肉多汤鲜,每一口都是浓郁的鲜味,喝起来很舒服。
- 魔鬼绿咖喱锅 -
绿咖喱加上香茅根入锅,咖喱的浓郁感加上香茅的清香,十分搭配。
当然这里除了椰子鸡,菜品花样很多,还有来自各地的特色美味,让嘴巴去旅行,享受着各地美食带来的快感。
餐前开胃小吃
在就餐前,这里会免费为每人提供一份开胃小吃和甜品,用美食开胃,还有超棒的水果椰香西米露,统统挑逗着味蕾。
作为新晋网红店!甜品自然是精致无比,香甜不腻,回味无穷。饮品也是顔值超高,清爽冰凉,酸甜适口,如一下来到夏天,体验到在海边的清爽感。
还有更多让您惊喜的美味与视觉,等您到店亲身体验哟~快快拿起手机约好闺蜜走起吧!又或者与你的他/她来个浪漫ins风的约会可好~
椰绿沙白椰子鸡餐厅(成都金牛万达店)
三月八日"女神节"隆重开业!优惠多多!
电话:17760342050
地址:成都巿金牛区肖二南巷40号
敬待您的光临!
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